Sagu com Suco de Uva
Crédito Da Receita:
Equipe Xandô
INGREDIENTES
500 g de sagu
2 litros de água
Canela em pau
Cravo da Índia
2 e 1/2 xícaras de açúcar
1 e ½ litro de suco de uva Xandô
MODO DE PREPARO
1 Cubra o sagu com água filtrada, deixe de molho por 10 minutos.
2 Coloque para ferver em uma panela a água, o cravo, a canela e o açúcar.
3 Escorra a água do molho, jogue o sagu na panela após levantar fervura.
4 Mexer até as bolinhas incharem e ficarem transparentes.
5 Acrescente o suco de uva Xandô e misture bem.
6 Coloque o sagu em taças individuais ou em pires, deixe esfriar e leve à geladeira. Sirva gelado.
